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2020.08.13

お料理上手★Amy先生

こんにちは!

英会話イーオン千葉センシティ校Mikakoです★


みなさんAmy先生の授業はもう受けましたか?

(^^)/

Amy先生のクラスはなんといっても、

とっても明るい元気なクラスです!♪


とってもハキハキと話してくれるので、

初心者の方でも【聞きやすい】と大好評!


なのでどんな方でも楽しく日常英会話を

楽しんでいただけます!


そしてAmy先生がよく生徒さんとお話で

盛り上がるのが<お料理>の話です


主婦の方や料理好き学生さんと

よく盛り上がっているところをみかけます(^^)



スペシャルウィークに行われる

【Amyのcooking class】も大人気

また早く次の機会をご案内出来たらいいのですが

( ;∀;)


先日生徒さんとお話していたのは、

【きんぴらごぼう】についてでした


まず人参を【千切り】にします。


これは、


cut it julienne


というんですって!

フランス語からきているんですって。

なんでフランス語かは、謎との事(笑)


切った具材をだしの中で"とろとろ煮ます"


さてこれはなんていうでしょう?


boil?沸かす??


正解は・・・・・


    simmer


ですって!

boilはもっとたくさんの水で【ぐつぐつ煮る】

イメージ。

それに対してsimmerは

少量の水でとろとろ煮こむイメージです!


外国のレシピを見て、

料理してみるのも楽しいかもしれないですね♪


おうち時間にいかがでしょうか★?





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